Contamos tus historias
El Cabildo de Toluca aprobó por unanimidad impulsar la declaratoria del alfeñique como Patrimonio Cultural del Estado de México y avanzar en su denominación de origen, con el fin de proteger a las familias artesanas y preservar esta tradición de más de 400 años que da identidad a la capital mexiquense.
Con más de 40 marisquerías, un operativo especial de seguridad y la promesa de récords futuros, la 12ª Feria del Marisco de Zinacantepec se consolida como uno de los eventos gastronómicos más importantes del Valle de Toluca.
Toluca apuesta por consolidarse como destino turístico durante las vacaciones de verano. Su oferta combina gastronomía típica, atractivos culturales, naturaleza y conectividad, mientras el gobierno local promueve el consumo y turismo local como motor económico.
Una oportunidad para caminar la cultura, vivirla y celebrarla desde el corazón de las delegaciones.
Más de 60 expositores presentarán una variedad de sabores que van desde los tradicionales tacos de carnitas, barbacoa y pastor, hasta opciones poco convencionales como jabalí, alacrán y alternativas veganas.
El sector restaurantero espera que el festejo del día del amor, sea un remanso para su recuperación económica que ha costado pérdidas por 38 mil mdp, según la Asbar.
Buscan revertir la crisis del sector restaurantero que ha costado 35 mil millones de pesos en pérdidas y unos ocho mil empleos.
Con sana distancia entre los mismos puestos, pero este año no faltó la feria del alfeñique en los Portales de Toluca.
«Latidos de la cocina tradicional mexicana», un espacio de reflexión sobre la comida y otros placeres.
Comerciantes de las alacenas ubicadas en los Portales de Toluca, piden que el área de Desarrollo Económico del Ayuntamiento establezca normas para que en estos …
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