Locura de Verano Zinacantepec

El Alfeñique de Toluca ya es Patrimonio Cultural

El Alfeñique de Toluca fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado de México, un reconocimiento que impulsa su preservación y abre la puerta a su promoción internacional. Con el respaldo unánime del Congreso y la visión del alcalde Ricardo Moreno Bastida, los artesanos toluqueños podrán acceder a fondos de apoyo, fortalecer su producción y preparar la exportación del dulce que mueve la economía y la identidad de toda una ciudad.

Alfeñique: la herencia dulce de Toluca que busca ser Patrimonio

El Cabildo de Toluca aprobó por unanimidad impulsar la declaratoria del alfeñique como Patrimonio Cultural del Estado de México y avanzar en su denominación de origen, con el fin de proteger a las familias artesanas y preservar esta tradición de más de 400 años que da identidad a la capital mexiquense.