Récord histórico en la Feria del Alfeñique 2025

La Feria y Festival del Alfeñique 2025 registró una afluencia histórica de casi 4 millones de visitantes y una derrama económica superior a mil 500 millones de pesos, según informó la directora de Desarrollo Económico de Toluca, Ana Yolanda Esquivel Jaramillo, quien destacó que el evento concluyó con saldo blanco gracias a una estrategia de seguridad coordinada entre los tres niveles de gobierno.

Alfeñique: la herencia dulce de Toluca que busca ser Patrimonio

El Cabildo de Toluca aprobó por unanimidad impulsar la declaratoria del alfeñique como Patrimonio Cultural del Estado de México y avanzar en su denominación de origen, con el fin de proteger a las familias artesanas y preservar esta tradición de más de 400 años que da identidad a la capital mexiquense.